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黑龍江省食品工業培訓實驗基地
BAKING CLASS
翻糖蛋糕班

翻糖蛋糕班 贈送韓式裱花 學費5880元 學期12天(包括原材料,工具免費使用)

翻糖蛋糕班教做:

1.翻糖蛋糕基礎知識  
2.翻糖蛋糕原料.工具認識  
3.翻糖蛋白膏配方  干佩斯
4.寫實人偶   英式糖花   糖霜餅干    
5.翻糖蛋糕包面制作   上色方法   平面壓花制作   硅膠壓膜的使用    
6.英式玫瑰    奧斯釘玫瑰   牡丹  百合   繡球花等十多種類仿真糖花    
7.主題蛋糕    多層蛋糕   卡通公仔   杯子蛋糕   翻糖餅干
8.翻糖多層蛋糕  
9.翻糖蛋糕上色手法
10.蕾絲花邊 
11.翻糖蛋糕胚


聯系電話:0451—51689087 88348991

手機:15561848187  微信:15303652676

地 址 :  哈市道外區景陽街203號桃花賓館9樓



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