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黑龍江省食品工業培訓實驗基地
BAKING CLASS
烘焙班

烘焙班   學費3880元 含原料  學會為止 贈送月餅班.黃金拉絲蛋糕的技術

一、面包類

1.千層豆沙 2.千層手撕包 3.切片吐司 4.漢堡胚 5.牛奶餅 6.新式光頭 7.老式光頭 8.二次發酵面包 9.三次發酵面包 10.金牛角 11.法式小面包 12.油炸漢堡 13.油炸甜甜圈 14.菠蘿包 15.毛毛蟲 16.黃金條 17.雞蛋酸奶吐司 18.乳酪吐司 19.阿爾卑斯吐司 20.水條面包21.車輪面包 22.北海道牛奶吐司 23.玉米餐包 24.雜糧餐包 25.竹炭面包 26.黑列巴健康面包 27.布里歐餐包 28.爆漿面包 29.紅糖干果吐司 30.蜂蜜吐司 31.牛奶雞蛋吐司 32.杏仁吐司 33.抹茶吐司 34.牛奶椰蓉吐司 35.碳烤培根 36.丹麥三明治 37.唱片 38.丹麥金磚 39.丹麥串 40.法式蜜豆面包 41.丹麥精品花式 42.摩卡面包 43.比利時皇冠 44.牛油排包 45.檸檬軟包 46.巧克力面包


二、蛋糕類

1.柔棉蛋糕 2.綠色心情 3.黑條夾心蛋糕 4.紅棗蛋糕 5.低脂蛋糕 6.QQ蛋卷 7.千層蜂蜜卷糕 8.木紋卷糕 9.翡翠蛋糕 10.芝士蛋糕 11.云石蛋糕 12.獅子香芋卷 13.芋頭卷 14.可可卷 15.法蘭克福 16.雜糧蛋糕 17.乳酪蛋糕 18.雪芳蛋糕 19.貴妃糕 20.彩虹卷糕 21.花式卷糕 22.雙合餅 23.巧克力虎皮 24.海苔肉松卷 25.香蕉莎莉 26.蜂蜜無水蛋糕 27.老式有水蛋糕 28.長白糕 29.菠蘿泡芙 30.重油蛋糕 31.妙芙蛋糕 32.哈雷杯 33.拿破侖切塊 34.海綿蛋糕 35.大棗蛋糕 36.三角糕 37.天使蛋糕 38.燙面戚風 39.巧克力金字塔


三、干點類:

1.桃酥 2.盧果 3.大餅干 4.光頭 5.綠豆餅 6.牛舌酥 7.宮廷酥 8.雪卡餅9.開口笑10.老公餅11.拿破侖12.牛舌酥13.桃酥14.爐果 15.奶酥什錦等。


四、西點類

1.曲奇2.泡芙 3.蛋撻 4.葡式蛋撻 5.老婆餅 6.黃金酥7.鳳梨酥8.千層酥9.金牛角 10.奶油酥條 11.八里脊 12.什錦酥 13.黃金奶酪酥 14.香芋球 15.手開酥 16.松塔 17.榴蓮酥 18.開口酥 19.法蘭酥 20.金絲肉松餅 21.乳酪塔 22.椰塔 23.蔓越莓西餅 24.可可思格餅 25.意式小西餅 26.巧克力餅干 27.馬來椰絲餅 28.有糖曲奇 29.香煎曲奇 30.意大利奶豆 31.綠茶酥 32.籽仁酥  33.杏仁巧克力圈 34.杏仁球等


五、無糖食品類

1.無糖面包 2.無糖蛋糕 3.無糖菠蘿餅 4.無糖一口酥 5.無糖大牙酥 6.無糖小西點 7.無糖花生餅 8.無糖老婆餅 9.無糖南瓜餅 10.無糖大列巴 11.無糖全麥面包 12.無糖紙杯  13.無糖卷糕等


面包類:1.重油面包 2.維多利亞 3.黑鉆土司 4.吸吸包 5.冰淇淋面包 6.巧克力神木面包 7.布里奧斯 8.皇家吐司 9.墻根吐司 10.紅豆哈斯 11.波斯頓 12.奶棒 13.黑眼豆豆 14.起酥牛油排包 15.雜糧棒 16.墨西哥面包 17.法式蜜豆面包 18.夏威夷水果之戀面包 19.千層乳酪椰賓 20.雙倍奶包 21.煤球精靈 22.奶酥墨西哥23.華爾茲 24.奧利奧 25.水中花 26.北歐風情 27.巧克力歐 28.羅馬夏日等

蛋糕類:1.黑旋風 2.納瓦斯 3.摩卡嘟嘟 4.糯米蛋糕 5.蒸蛋糕 6.奶酪甜心 7.韓式起酥泡芙 8.巧克力堅果 9.熔巖芝士蛋糕 10.巴納乳酪蛋糕 11.黑條夾心蛋糕 12.黑旋風蛋糕 13.天然乳香戚風蛋糕 14.北海道奶昔杯蛋糕等

酥點類:1.香煎曲奇 2.杏仁球 3.乳酪塔 4.少林酥 5.蛋黃酥 6.番泥酥 7.富貴酥8.水晶餅 9.巧克力豆趣等


2018新品持續更新中......

拉絲蛋糕 法式泡芙 黑美人蛋糕 香蕉抱抱 法式布朗尼斯蛋糕 長崎蛋糕 夢幻藍莓 夏威夷面包 蘇里椰面包 乳酪芝士蛋糕 臟臟包 黑糖酥皮面包 白富美 榴蓮面包 布里奧斯 乳酪紅豆燒 奶酥面包 牛奶煉乳面包 酸奶菠蘿包 雷神面包 雙色牛角包等


聯系電話:0451—51689087 88348991

地 址 :  哈市道外區景陽街203號桃花賓館9樓



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